BAROLO NIVES DOCG
Il nostro Barolo Nives; un vino dalla grande storia ma che può ancora raccontare ed emozionare.
Denominazione
Barolo
Vitigno
100% Nebbiolo
Tipo di terreno
Terreni sabbiosi.
Vinificazione e affinamento
Vinificazione in rosso con macerazioni di circa 25 giorni.
Affinamento 24 mesi in botti di rovere di Slavonia.
Note sensoriali
Vino con profumo caratteristico e persistente al gusto si presenta secco e strutturato, armonico e di grande eleganza con una piacevole nota tannica e tostata.
Abbinamenti
Ottimo con piatti a base di carne di manzo, pollo e maiale. Perfetto con affettati e formaggi stagionati, risotti e lasagne.
Temperatura di servizio
18° – 20° C
I NOSTRI VINI
VINI ROSSI
BARBERA D’ASTI
