SUPREME BARBERA D’ASTI DOCG
Il nostro Barbera D’Asti DOCG Supreme nasce con l’idea di offrire una Barbera fresca ma allo stesso tempo dotata di grande struttura e carattere.
Denominazione
Barbera D’Asti
Vitigno
100% Barbera
Tipo di terreno
Terreni sabbiosi e argillosi.
Vinificazione e affinamento
Supreme nasce dall’idea di creare un vino con caratteristiche superiori utilizzando procedimenti di produzione da Barbera D’Asti base.
Note sensoriali
Ideale a tutto pasto, di color rosso rubino, con odore vinoso e dal profumo caratteristico: intenso, persistente e lievemente fruttato.
Al gusto si presenta asciutto, tranquillo di corpo, gradevole, con una morbida e piacevole tannicità.
Abbinamenti
Si abbina a primi importanti, piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio
18° – 20° C