Vins piémontais de qualité

 
  • AFMS

    Azienda Agricola Boggero - Vaglio Serra - Piemont - ITALIE

    L’Exploitation Agricole Boggero de Vaglio Serra, Piemont, ITALIE, produit des vins piémontais DOC, DOP, DOCG de haute qualité

  • Azienda Agricola Boggero - Vaglio Serra - Piemont - ITALIE

    On peut compter deux caves au sein de l’exploitation, comprenant un local de vinification, un autre de stockage, d’affinage et un point de vente

  • Azienda Agricola Boggero - Vaglio Serra - Piemont - ITALIE

    L’exploitation agricole produit des vins de qualité dont le Barbera d'Asti, Monferrato Dolcetto, Piemonte Cortese, Piemonte Moscato, Piemonte, Barbera, Piemonte Grignolino, Piemonte Chardonnay, Terre Alfieri Arneis, Rosé, ...

Piemonte Moscato

Piemonte Moscato

Ce vin est issu de raisins cultivés sur les communes de Vaglio Serra, Nizza Monferrato ainsi quesur les communes limitrophes.

 

Lesraisins sont foulés et immédiatement pressés. Le vin est ensuite clarifié, filtré et misen fermentation jusqu’à ce qu’il parvienne à un équilibre précis entre la sucrosité et un certain degré d’alcool, pour être ensuite mis en bouteille.

 

Le vin est légèrement pétillant, de couleur jaune paille, au nez caractéristique, à l’arôme typique avec des notes de sauge.

 

ACCORDS: desserts et fromages, charcuterie et plats pimentés et/ou épicés. Servir frais.