Vins piémontais de qualité

 
  • AFMS

    Azienda Agricola Boggero - Vaglio Serra - Piemont - ITALIE

    L’Exploitation Agricole Boggero de Vaglio Serra, Piemont, ITALIE, produit des vins piémontais DOC, DOP, DOCG de haute qualité

  • Azienda Agricola Boggero - Vaglio Serra - Piemont - ITALIE

    On peut compter deux caves au sein de l’exploitation, comprenant un local de vinification, un autre de stockage, d’affinage et un point de vente

  • Azienda Agricola Boggero - Vaglio Serra - Piemont - ITALIE

    L’exploitation agricole produit des vins de qualité dont le Barbera d'Asti, Monferrato Dolcetto, Piemonte Cortese, Piemonte Moscato, Piemonte, Barbera, Piemonte Grignolino, Piemonte Chardonnay, Terre Alfieri Arneis, Rosé, ...

Piemonte Grignolino

Piemonte Grignolino

Ce vin d’excellente qualité est obtenu grâce à des raisins sélectionnés issus du cépage Grignolino. Suite à une vinification soignée, on procède à un élevage de quelques mois en cuve en acier.

 

Dès qu’il est prêt, le Grignolino est mis en bouteille et après quelques mois d’affinage, il est prêt à être servi.

 

Il possède une robe rouge rubis, plus ou moins intense, ayant tendance à présenter des reflets orangés en cas de vieillissement. Son nez est caractéristique et délicat. Il présente une bouche fraîche légèrement tannique, une légère et agréable amertume avec une finale persistante.

 

Accords : hors d’œuvres à l’italienne, soupes, tartes salées, viandes bouillies, fromages.