Piemontische Qualitätsweine

 
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    Azienda Agricola Boggero - Vaglio Serra - Piedmont - ITALIEN

    Landwirtschaftlicher Betrieb Boggero - Vaglio Serra - Piedmont - ITALIEN produziert weine aus Piedmont DOC, DOP, DOCG von hoher Qualität

  • Azienda Agricola Boggero - Vaglio Serra - Piedmont - ITALIEN

    Am Unternehmenssitz binden sich zwei Weinkeller mit Räumlichkeiten für die Weinbereifung, Lagerung, Reifung und den Verkauf des Weins sowie ein Labor für die Reinigung und Vorbereitung von Obst und Gemüse

  • Azienda Agricola Boggero - Vaglio Serra - Piedmont - ITALIEN

    Das Unternehmen produziert Qualitàtsweine, wie beispielsweise Barbera D'Asti, Monferrato Dolcetto, Piemonte Cortese, Piemonte Moscato, Piemonte, Barbera, Piemonte Grignolino, Piemonte Chardonnay, Terre Alfieri Arneis und Rosato, ...

“CASOTTO ANTICO” Barbera d'Asti

“CASOTTO ANTICO” Barbera d'Asti

Dieser Qualitätswein eignet sich als Begleitung zu täglichen Mahlzeiten und wird mit dem Ziel hergestellt, einen Qualitätswein zu einem wettbewerbsfähigen Preis anbieten zu können.

 

Er zeichnet sich durch seine rubinrote Farbe, den typischen Weingeruch sowie den trockenen, vollen, stillen und vollmundigen Geschmack aus.

 

Er wird aus den auserlesenen Trauben der Weinberge von Vaglio Serra und Nizza Monferrato hergestellt. Im Anschluss an die verschiedenen Gärungsphasen wird der Wein für einige Monate in Stahltanks reifen gelassen und erst anschließend in Flaschen abgefüllt.

 

Der Wein reift in der Flasche mindestens 3-4 Monate. Anschließend ist der Barbera d'Asti zum Verzehr bereit.

 

KOMBINATIONEN: herzhafte erste Gänge, Fleischgerichte (vor allem Wild) und gereifter Käse. Bei 18-20°C servieren.